Gotowanie to sztuka. Jest to też miłość. Dużo osób kocha pichcić - tak dla przyjemności. Jest im miło, gdy mają czas coś przygotować i sprosić przyjaciół.

Ich radość jest tym większa, im większy głód bliskich, którzy jedzą aż im się uszy trzęsą. To fajniejsze niż milion komplementów.

Jednakże, aby przyrządzić coś smacznego potrzebujemy naprawdę świetnych garnków. Nie mogą być to stare i tandetne garnki ( sprawdź garnek ze stali nierdzewnej) kupione za kilkanaście złotych na targu. Po pierwsze, każde danie do nich przywiera, więc będzie nas odpychało i denerwowało ciągłe przypalone danie. Po drugie, aby w tych garnkach coś ugotować musimy do niego nalać wiele oleju. Jak każdy wie, nie wolno jeść zbyt tłusto, bo to szkodliwe. Zatem co począć? Należy wyłożyć pieniądze w profesjonalne garnki żeliwne. Są one naprawdę stosunkowo ciężkie, ale oprócz tego mają znaczną listę walorów. Gorąco w nich rozchodzi się jednakowo, więc idealnie przysmażymy w nich każdą potrawę. Dodatkowo, wymagają małej ilości oliwy, by nie przypalały się gotowane w nich dania. Z myciem również nie ma kłopotu. Nie musimy ich mocno pucować - czyszczą się łatwo - starczy jedno przetarcie naszą gąbką. Możemy je także bez problemów włożyć do zmywarki.

Mimo, że patelnia rozgrzewa się bardzo intensywnie, to trafnie dobrane uchwyty (przykładowo z drewna) powinny rewelacyjnie izolować gorąco oraz zapobiec poparzeniu palców.

Nabywajmy najlepsze garnki. Będziemy je chwalić przez długie lata.