Patelnia grillowa to takie naczynie, jakie każdy powinien posiadać w kuchni. Posiadają tę zaletę, że można na niej sporządzać dania bez tłuszczu.

Patelnie grillowe mogą być z żeliwa, stalowe, albo aluminium, a każdy z owych rodzajów ma możliwość posiadać różne osłonki wewnętrzne.

Patelnia z żeliwa jest najbardziej trwała i najbardziej solidna ze wszystkich, a jej Kupno to inwestycja na dużo lat. Można na niej grillować w bardzo wysokich temperaturach, bez lęku o przypalenie dania. Dania z patelni grillowej mają lepszy smak.

Nie zwlekaj - czytaj informacje (https://kesbet.pl/blog/zastosowanie-elementow-betonowych-w-ogrodzie/), jeżeli zaintrygowały Cię notki z opisu, który dla Ciebie przygotowaliśmy. Pod tym linkiem znajdziesz więcej detali.

Te patelnie nadają się do użytku w piekarniku, nie zaleca się jednak ich mycia w zmywarce. Żeliwo potrzebuje odpowiedniej pielęgnacji, należałoby więc się stosować do zaleceń wytwórcy. Prawidłowe stosowanie i pielęgnacja patelni grillowej jest ogromnie znacząca, gdyż od tego zależy długość jej użytkowania. Patelnia stalowa wykonana jest z wysokiego gatunku stali nierdzewnej. Patelnia stalowa nagrzewa się powoli, lecz równie wolno ostyga, dzięki temu strawa długo zostaje ciepła. Większość patelni grillowych ze stali nierdzewnej przeznaczona jest do użytku w piekarniku, wolno je myć w zmywarce. Patelnia grillowa aluminiowa jest stanowczo najmniej trwała ze wszystkich typów. Stworzona jest na ogół z niskogatunkowego aluminium, przez co się odkształca i pali. Nie nadaje się do użytku w piekarniku, ani do mycia w zmywarce.

Patelnia grillowa tym różni się od innych, że ma pofalowane dno, w jakim nagromadza się wytopiony tłuszcz, zamiast wsiąkać w mięso.

Niektóre modele patelni grillowych wolno wstawiać do piekarnika, natomiast zależnie od technologii skonstruowania, także zastosowanych materiałów można je stosować nawet na płytach indukcyjnych. Patelnie grillowe mogą być owalne, koliste, prostokątne, również kwadratowe.