W kuchni dowolna pani domu używa mnóstwa przypraw. Do każdego dania będą one odmienne. Zioła prowansalskie, imbir czy pieprz. Prawidłowo by było gdyby te przyprawy były trzymane w specjalistycznych słoikach.

Nie można by zezwolić na to, żeby się zmieszały lub rozsypały w szufladzie.

Nawet w najwyższym stopniu spokojny kucharz zdenerwuje się, jeżeli widzi rozsypujące się przyprawy. Żeby do tego nie dopuścić trzeba zatem dobrać właściwy pojemnik na przyprawy używany w kuchni. Pojemnik sprawi, że przyprawy nie stracą swoich właściwości. Żeby przyprawy zachowały swój smak i zapach powinniśmy przechowywać je w specjalistycznych pojemnikach. Znane półeczki powieszone nad kuchenką nie są odpowiednim miejscem dla pieprzu (młynki do pieprzu i soli) czy też curry. Lepiej przechowywać je w ciemnej szafce kuchennej. Dziś w marketach moglibyśmy zakupić niezwykle różne pojemniki. Szklane słoiczki, mocno zamykane są jednymi z bezkonkurencyjnych pojemników na rynku. szkło nie wchłania zapachów, a równocześnie zapobiega ich wietrzeniu. Wspomniany słoiczek można by dokładnie umyć i już będzie nadawać się do trzymania całkiem innej przyprawy niż do tej pory. Zaletą takich przezroczystych pojemników jest to, że od razu widać z jaką przyprawą mamy do czynienia.

Ciekawym rozwiązaniem są pojemniki z drewna. Ładnie się prezentują oraz będą pasowały do każdej aranżacji kuchennej. Takie pojemniczki muszą posiadać szczelne zamknięcie, bo w inny sposób zapach przyprawy będzie wietrzał. Należy pamiętać o tym, że drewno w przeciwieństwie do szkła wchłania aromaty, dlatego też należy w tego typu opakowaniach przechowywać identyczne przyprawy. Są do kupienia ponadto pojemniki z tworzywa sztucznego. Będą sprawdzać się one znakomicie w wypadku przypraw, które zawierają w swym składzie tłuszcz.

Warto dobrać tego typu pojemniki, jakie maja szczelne zamknięcie i o nieprzezroczystych ściankach. Przez to przyprawy długi czas zachowają swój smak. Zakupując pojemniczki na przyprawy powinniśmy pamiętać nie tylko o samym wyglądzie, ale również o tym, aby były praktyczne.