Współczesna kuchnia eleganckiej pani domu zaczyna coraz bardziej przypominać chemiczne laboratorium. A to za sprawą licznych akcesoriów kuchennych, które w jaskrawych brawach i designerskich kształtach wyglądają niczym laboratoryjne przyrządy. Weźmy pod lupę chociażby takie pojemniki na ocet. Są one wyprodukowane często z kolorowego szkła lub z plastiku.Takich przykładów można byłoby mnożyć bez liku, ale jeden fakt pozostaje niekwestionowany - gospodyni w inny sposób przygotowuje wigilijną kolację niż jej prababcia, a nawet rodzicielka. To bardzo interesujące zagadnienie omówimy na przykładzie bożonarodzeniowych wypieków.